O juramento da profissão representa o compromisso ético e moral do profissional ao assumir o início de sua atuação.
Juramento do Nutricionista:
Instituído pela Resolução CFN nº 126/1992 de 13/10/92, com alteração do artigo 1º feita pela Resolução CFN nº 382/2006, passando a vigorar com a seguinte redação:
“Prometo que, ao exercer a profissão de nutricionista, o farei com dignidade e eficiência, valendo-me da ciência da
nutrição, em benefício da saúde da pessoa, sem discriminação de qualquer natureza. Prometo, ainda, que
serei fiel aos princípios da moral e da ética. Ao cumprir este juramento com dedicação, desejo ser merecedor dos
louros que a profissão proporciona.”
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