O excesso de peso e conseqüentemente a obesidade
vem crescendo de maneira considerável nos últimos tempos, devido hábitos
inadequados da nova geração e o próprio sedentarismo levando a esse crescimento
visível e tão comentado nos últimos tempos. Pois a obesidade não trás consigo
apenas a gordura mais todas as cor morbidades relacionadas que acaba
desencadeando uma síndrome metabólica.
A obesidade está sendo um dos problemas de saúde
mais comum do século 21, devido à grande oferta de alimentos saborosos, variedades
e preços razoáveis. Isso tudo leva há um maior acesso por parte da população.
Levando em consideração que o nosso organismo é mais adaptado à conservação de
energia do que ao gasto, incide em um maior ganho de gordura resultando em
excesso de peso até mesmo a obesidade já instalada.
Devido essa situação as pessoas estão cada vez mais
preocupadas com a boa forma, recorrendo a exercícios físicos, suplementos que
potencializam a queima de gordura, recursos ergogênicos que aliados à dieta e
exercícios físicos geram um resultado esperado. Esses recursos influenciam de
maneira significativa na qualidade de vida do indivíduo, no seu bem-estar
físico, emocional e psicossocial, por ser um suporte utilizado para obtenção do
que foi almejado.
A suplementação da cafeína tem mostrado
efetivos/seguros na melhora do desempenho esportivo como também na redução do
peso através da queima de gordura, pois aumenta o metabolismo basal e a
utilização de substratos. São extremamente utilizados com o intuito de promover
a perda de peso.
No Brasil a venda de suplementos de cafeína foi
permitida com a finalidade de auxiliar no desempenho em exercícios físicos
aeróbios desde que consumidos sob orientação de profissionais capacitados para
tal, como nutricionistas e médicos.
Existem substâncias que tem o efeito de acelerar o
metabolismo, ou melhor, propriedades responsáveis como a cafeína que associada
a uma dieta de baixa caloria induz há uma maior perda de gordura. Ainda não se
sabe ao certo quais os supostos mecanismos dos efeitos ergogênicos da cafeína
em nosso organismo, algumas hipóteses levantam a questão que aumentando a
oxidação lipídica eleva as taxas de ácidos graxos livres no sangue e/ou
triglicerídeos intramuscular, conseqüentemente poupando os estoques de
glicogênio muscular e acarretando em um tempo mais prolongado de exercício
físico, tudo isso, coincidindo de certa maneira para redução da gordura
corporal.
Estudos têm mostrado cada vez mais que a cafeína
tem um efeito ergogênico, potencializando a queima de gordura por meio de um
aumento do metabolismo aliado á atividade física, por uma maior disponibilidade
de ácidos graxos livres na corrente sanguínea e sua conseqüente utilização como
energia pelo organismo. Muitos estudos
ainda são necessários para melhor compreensão da ação da cafeína como recurso
ergogênico na redução do peso. Porém, estudos comprovaram que sua utilização
aliada à atividade física ocasiona em uma redução da gordura corporal.
Contudo, compete ao profissional Nutricionista a
necessidade ou não do uso de suplementos nutricionais necessários à
complementação da dieta.